Днес е Сряда, 17 Януари 2018 година.
Списание Мускули и Фитнес

4 ПРАВИЛА ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ПРОТЕИНОВ СУПЕР ШЕЙК

February 10, 2017
$_32

Хубавият протеинов шейк отдавна се е превърнал в нещо повече от изсипване на мерителна лъжица в шейкъра и доливане на вода. Използвай тези съвети и съставки, за да приготвяш полезни и не на последно място, вкусни протеинови шейкове.

На пазара съществуват толкова много готови за употреба напитки, заместващи храненето и богати на захар смутита, че понякога е объркващо да прецениш кое работи най-добре спрямо хранителните ти нужди. Ако сериозно си решил да изградиш обемна и чиста физика, трябва сам да приготвяш своите супер шейкове. Има четири ключови правила, които трябва да се спазват при приготвяне на протеинов шейк.

HydroLox

Правило #1: Използвай висококачествен източник на протеин

Вероятно това е най-познатото правило. Без значение какви са поставените цели, шейкът трябва да включва протеин за поддържане нивото на кръвна захар и аминокиселини за подпомагане на възстановяването, загубата на мазнини и мускулния растеж. Протеинът на прах съдържа повече аминокиселини с разклонена верига и има по-добър общ профил на аминокиселини. Най-популярен е суроватъчният протеин, но има още много хубави протеини. Ето някои варианти:

Суроватъчен протеин

Протеин от кафяв ориз

Грахов протеин

Протеин от коноп

http://nanox.bg/product-detail/hydrolox/

HTB1NmMyKVXXXXbDXFXX760XFXXXG

 

Правило #2: Добави зеленолистни зеленчуци или зелени храни на прах

Консумацията на зелени храни и зеленчуци винаги е по-ниска от необходимото. Най-добрият начин да се заредим с фитонутриенти, витамини и минерали е да добавим няколко чаши  зеленолистни зеленчуци към супер шейка си. Зелените храни на прах са удобна опция и стават все по-предпочитани през последните години. Такива са спирулина, хлорела, морски зеленчуци и органична житна трева. Те са с висока хранителна плътност и трябва да бъдат консумирани, колкото и зеленолистните.

Кейл

Спанак

Зеле

Морски зеленчуци

Салата „Ромен“

Всички останали зеленолистни

 

33

 

Правило #3: Здравословни, разумно подбрани мазнини

Свикнали сме да се боим от мазнини, но медиите непрекъснато ни напомнят колко полезни са омега-3 мастните киселини. Те подпомагат функционирането на мозъка, намаляват възпаленията и подобряват клетъчните функции в тялото. Вярно е, че не всички мазнини са еднакви, затова трябва да подбираш правилните. Мазнините са природен продукт и не са напомпани с хормони и антибиотици. Растителните мазнини и тези от риби не са обработени и са най-добрият вариант за добавка към супер шейкове. Избягвай растителни мазнини с високо съдържание на омега-6 мастни киселини.

Различните ядкови масла също са източник на мононенаситени мазнини и имат страхотен вкус. Може да използваш цели ядки, което е още по-ценно откъм хранителни свойства, но пък маслата се блендират по-добре.

Студено пресованото кокосово масло също е страхотен вариант. То има уникални свойства, защото съдържа голямо количество средноверижни триглицериди, които тялото използва, за да произвежда енергия. Здравословните ползи включват подобряване състоянието на косата, кожата, намаляване на стреса, поддържане нивото на холестерол, загуба на мазнини, повишен имунитет, правилно храносмилане и метаболизъм.

Пробвай 1-2 лъжици от следните масла, в зависимост от вкуса и нуждите.

Масло от черен дроб на треска

Рибено масло

Масло от крил

Студено пресовано кокосово масло

Бадемово масло (или цели бадеми)

Натурално фъстъчено масло

Масло от макадамия (или ядки)

Кашу или масло от кашу

Лешници или лешниково масло

Бразилски орех

 

fruit4

 

Правило #4: Използвай цели плодове, а не плодов сок

Използването на цели плодове е много по-добър вариант, отколкото плодовия сок. Когато ползваш само сока, се лишаваш от всички фитохимикали и фибри, съдържащи се в кожата и сърцевината на плодовете. Използването само на сока може да добави бързо калории, като почти всички от тях са под формата на захар.

Единствената причина да добавяш плодов сок към супер шейка е да маскираш аромата на зелените храни, ако е необходимо, или за да добавиш бонус нутриенти. Използвай плодов концентрат от вишни или нар. Тези два сока осигуряват много антиоксиданти и имат по-малко калории.

За предпочитане са плодове с нисък гликемичен индекс, които осигуряват на организма много нутриенти. Размерът на порциите се определя лесно. В зависимост от калорийните нужди за загуба на мазнини и качване на мускули, идеалното количество е от ½ до 1 чаша.

Кайсия

Ябълки

Банан

Къпини

Боровинки

Грейпфрут

Нектарини

Папая

Праскова

Ананас

Сини сливи

Малини

Ягоди

Like this Article? Share it!

Leave A Response

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.